POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

4pileća bataka, 2jaja, brašno, 2 čena belog luka, ulje , 250g pirinča,
100g graška iz konzerve (ili presnog), kašičica butera, seckan peršun, 100g milerama
sok od limuna, 1kašičica senfa, 2kašičice karija, so, biber, aleva paprika.

Priprema:

Batake posoliti i utrljati belim lukom. Uvaljati ih u brašno, umućena jaja, i opet
prašno, pa ih ispržiti na ulju da porumenesa svake strane. posebno skuvati pirinač u osoljenoj vodi, ocediti i pomešati sa graškom ili dinstanim pečurkama. Sve posoliti i pobiberiti po ukusu i posuti secksnim peršunom. na činiju staviti batake, unaokolo pirinač i grašak i preliti mileramo u koji je umešan senf, sok od limuna, kari, so i biber.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 4205 puta.


Подели